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食療粥 有效預防腎病綜合征好幫手

| 發布: 2013-02-27 | [點擊收藏本文]
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  粥,古時稱糜、膻、酏等,古人寫作鬻。一年四季,在膳食中有粥,不僅可以調劑口,增進食欲,而且可補充身體失去的。所以自古認為,喝粥可以治病并能使人延年益壽。

  茯苓赤小豆粥

  茯苓25克,赤小豆30克,大棗10枚,粳米100克。

  先將赤小豆冷水浸半日,同茯苓、大棗、粳米煮為粥。早晚餐食。

  茅根豆粥

  鮮茅根200克,粳米200克,赤豆200克。

  鮮茅根加水適量,煎汁去渣,加入粳米、赤豆,煮成粥。每日分3~4次服食。

  豆棗粥

  玉米50克,白扁豆25克,大棗50克。

  將上3味共煮成粥,每日食用1次。

  燈心鯽魚粥

  燈心花5~8札,鯽魚1~2條,白米30克。

  將鯽魚去鱗和內臟,用紗布包好,與燈心花、白花同煮成粥。連服2~4次。

  郁李苡仁粥

  郁李仁50克,薏苡仁60克。

  先將郁李仁水煎取汁,去渣,以郁李仁汁代水,入薏苡仁,如常法煮粥,煮至薏苡仁開花爛熟成為稀粥。每日2次,早晚餐服食。

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