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多吃西紅柿抗癌又防衰

| 發布: 2013-02-27 | [點擊收藏本文]
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  番茄可以起到防曬美白的作用這是毋庸置疑的,這也是眾多美女喜歡番茄的原因。不過,番茄可不止這一個功效!番茄營養豐富,是一種抗食品,常吃可以延緩衰老;番茄的抗癌效果很好,對于女性高發的有很好的預防效果。

  近年來越來越多的醫學研究指出,番茄對促進人體健康的確有非常好的功效。番茄預防乳腺癌抗衰老兩重功效!最讓人們關心的是其預防乳腺癌的作用。番茄中含有豐富的番茄紅素、等營養物質。其中的番茄紅素是抗氧化性最強的類胡蘿卜素,其抗氧化作用是的100倍,能保護細胞免遭氧化劑侵蝕,可以減緩或阻止乳腺癌、、子等癌變進程。

  這些都是有科學依據的。科學家預言如番茄紅素之類的抗氧化劑在未來可將人的壽命延長30%—50%。歐美國家對番茄紅素的研究一直在持續推進,在蜚聲中外的地中海健康飲食中,番茄醬是每餐必備,當地居民的疾病和腫瘤的發病率明顯偏低,番茄紅素的作用功不可沒。

  乳腺癌是危害婦女健康的主要惡性腫瘤,全世界每年約有120萬婦女發生乳腺癌,有50萬婦女死于乳腺癌。番茄預防乳腺癌抗衰老兩重功效!實驗表明,番茄提取物可減少乳腺腫瘤新血管的生成,通過減少或阻斷腫瘤供養,進而抑制乳腺腫瘤生長。隨著番茄紅素抗腫瘤特性和機理研究的不斷深入,為乳腺癌提供了一種新的安全有效的預防和治療途徑。

  番茄不但對女性有著很大的益處,可有效的預防乳腺癌,同時,番茄也是捍衛男性健康的最佳武器。現代社會競爭日趨激烈,男人的工作壓力越來越大。再加上缺乏運動,前列腺疾病成為了男性高發病。因此,男性也不妨用番茄。

  番茄預防乳腺癌抗衰老兩重功效!但是不是生吃效果更好,專家介紹:生食番茄,番茄紅素的吸收率極低,熟食則好一些。因為加熱烹飪后番茄中的番茄紅素更易于被人體吸收。最佳方式是跟適量油脂一起熟吃,吸收率會大幅提升。除此之外,在餐桌上還不要忽視番茄醬、番茄汁等番茄制品,它們中的番茄紅素比鮮番茄更易吸收,可以增加番茄紅素的攝入。

  番茄預防乳腺癌抗衰老兩重功效!以上主要介紹的是番茄的預防乳腺癌的神奇功效。其實,生活中有很多能夠預防乳腺癌等乳腺疾病發生的食物,我們只要達到飲食均衡,是不用刻意去預防什么疾病的。而且,規律、健康的生活習慣也是預防乳腺疾病的。所以,建議女性朋友能夠多注意一些生活細節。

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